本报港口讯 近期，非洲猪瘟事件持续发酵，为做好非洲猪瘟疫病防控工作，防城港市市场监管局始终贯彻“加强领导、密切配合，依靠科学、依法防控，群防群控、果断处置”24字防控方针，多措并举全面开展监管排查非洲猪瘟等动物疫病防控工作。
面对非洲猪瘟疫情防控形势的严峻性、复杂性，该局坚持“底线思维、问题导向”原则，认真研究部署，成立了非洲猪瘟防控工作领导小组，及时制定下发有关非洲猪瘟防控工作的文件，要求市局有关部门及各县（市、区）局落实属地责任和防控措施，全力以赴做好防控工作，确保全市生猪产品质量安全和社会稳定。结合“双随机”监管机制，对辖区内的生猪产品储藏冷库登记造册，进行全覆盖的日常监管。根据登记造册情况，对辖区内33家生猪产品储藏冷库进行重点检查，对落实“两证两章一报告”不到位的企业，加大监督检查频次，依法责令限期整改。督促企业建立原料购进台账，建立完善体系。加强对猪肉及制品配送单位、集贸市场、超市、食堂等重点场所的排查力度，督促经营者依法履行主体责任，严格要求其履行进货查验、索证索票等义务，严格执行“两证两章一报告”准入制度。对“两证两章”不全、来源不明、无法提供非洲猪瘟病毒检测合格报告的生猪产品进行重点排查，并依法进行查扣、销毁。按照防控要求，积极组织各县（市、区）局强化餐厨剩余物回收管理。一是组织餐厨剩余物告知和承诺制度。全市共向4427家餐饮单位发放《加强餐厨剩余物管理告知书》，并签订《加强餐厨剩余物管理承诺书》，有效地落实我市非洲猪瘟防控工作措施。二是督促餐饮企业依法落实主体责任，对餐厨剩余物进行水渣分离，固态残渣按生活垃圾处理、余水排入污水管网，做好餐厨剩余物处置台账登记和食品原料采购登记工作，全面禁止餐厨剩余物处置回收流入生猪饲养环节，全面保障餐饮环节生猪及肉制品采购溯源安全。 截至目前，全市累计检查餐饮服务单位5877家次，签订承诺书4444家；检查集贸市场225个次、大中型商场73家次、猪肉制品生产企业17家次，查出问题猪肉及其制品作无害化销毁处理的930公斤，抽检猪肉及其制品103批次。据了解，目前我市未发生非洲猪瘟疫情。
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