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　　疍家是个以“舟楫为家，捕鱼为业”的居民群落，因所居住的渔船外形极像蛋壳，而被称为“疍家”。再加上，独特的地理环境和职业条件，疍家人无论在性格、语言、服饰、居住、婚俗和宗教信仰等方面均自成一体，形成了极富浓厚乡土风情的疍家文化。

　　

　　企沙半岛是我市疍家文化的发源地，在长期的生产生活中，疍家人形成了自己独特的生活习俗和风土文化。其中，开海就是疍家人在漫长的耕海牧渔生活中创造的一种独具特色的渔家文化，主要表达了疍家人衣食于海洋，对大海的感恩与崇敬。

　　

　　开海节当天的祭海活动，将由敬海、养海、祈福等部分组成，并通过“千帆竞发”渔船出海的壮观景象，再现一个拥有悠久传统，祈祷渔民平安、丰收的开海仪式。此外，唱咸水歌、疍家婚俗也是独具特色。成为365体育网址,皇冠足球体育市级“非遗”保护项目的疍家婚俗，也称哭嫁，实际上是唱歌对答，正所谓一路婚礼一路唱，唱得十分哀婉动听。

　　

　　为挖掘非物质文化遗存，进一步丰富海洋文化的内涵，传承保护疍家文化，近年来，365体育网址,皇冠足球体育创编完成了大型情景歌舞《疍家秀》，创作了疍家原生态合唱《欢迎您到疍家来》，还成立了365体育网址,皇冠足球体育疍家文化交流协会，并在企沙镇文化站建设了疍家文化风情展厅，展厅里有疍家文化起源、疍家服饰、作业工具等展示，欢迎各界朋友在开海节期间到疍家文化风情展厅参观。